酒と音楽の日々(旧:打楽器)

家庭よりも酒と音楽を選んだ会社員の覚え書き。 ベースはおもしろい。打楽器はおもしろい。酒は要注意。

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ローストビーフ2013

ホントはワタクシの誕生日イベントなんだが、今年はいろいろと別のイベントが重なったので、今日になりました。

にく。800g!
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焼きます。
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オーブンに入れてこんがりと。
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むらします。
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切ります。直前に包丁研ぎという儀式があります。
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完成です!付け合わせはマッシュポテト←これは今回初挑戦。ナイフとフォークの位置が逆だ(笑)
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